Culture




La Bourgogne est une région avec un paysage vallonné, plein de mysticisme et de la culture. Bourgogne, avec environ 1.610.000 habitants, a une histoire riche avec l'émergence du Royaume de Bourgogne remonte à 408 AD. Il est également la région des vignobles. Chablis, Mâconnais et Côtes de Nuits sont des noms familiers. Cluny, Paray-le-Monial, Vézelay, La Charité-sur-Loire, Fontenay et Auxerre sont belles villes et villages de l'époque romane.

Les Français appellent eux-mêmes cette région, la terre de l'art et le plaisir de vivre, ou le pays où l'art et la culture fusioner. La Bourgogne est une région riche d’art. A Nevers, la ville de la poterie, aux Hospices de Beaune et en Dijon, la capitale artistique avec beaucoup à admirer. Dijon est la ville de cassis crème une boisson alcoolisée de cassis.

Côte-d'Or

Comme le paysage, tout est plein de nuances et de surprises. La Côte-d'Or donne sa visiteurs de la région toujours de surprises. Les vieilles traditions ont déjà séduits de nombreux touristes. Par exemple la visite de vignobles et de «grands crus». Cette pourquoi la route est appelée la "Champs-Elysées de la Bourgogne. Le tronçon collines est de Dijon à Beaune, il ya beaucoup de petits villages à découvrir et les vins prestigieux: Gevrey-Chambertin, Vougeot, Vosne-Romanée, Meursault. Une promenade riche en saveur et de l'histoire, et caves à vin. Et que le plaisir ne vient jamais seul, pourquoi ne pas accompagner la dégustation avec des plats savoureux? Oeufs pochés sauce au vin, les escargots de Bourgogne, célèbre pain d'épice, des anis de Flavigny »les pastilles d'anis et de jambon avec du persil et feuilletés au fromage vont bien avec un verre ou un apéritif. Ici personne n'ose même penser que la bonne nourriture pourrait être un trait mal! Outre que les traditions culinaires et des coutumes, il ya aussi des trésors culturels. Partout ils reflètent la histoire riche de la Côte-d'Or. Il ya plus de 200 châteaux, plusieurs qui sont déjà visité par des gens célèbres. Il ya aussi des trésors d'art comme l'abbaye de Fontenay ou Cîteaux, où l'ordre des Cisterciens se leva. Il ya de beaux villages médiévaux à visiter qui ne semblent pas avoir changé depuis l'époque où les rues étroites ont été disposés, ou les maisons à colombages et des portes fortifiées sont construit. Sans oublier Dijon, ancienne capitale des ducs de Bourgogne et la ville de Beaune, avec ses tuiles colorées frappante. Dans certains endroits, les traces encore plus anciennes peut être découvrez, par exemple par un voyage à Alésia. C'est l'endroit où la célèbre bataille entre Jules César et Vercingétorix a eu lieu.

Nièvre

Dans le sud-ouest de la Bourgogne vous trouvez le département de la Nièvre avec la capitale Nevers. Le département se caractérise par de belles collines, les ruisseaux, les rivières, de nombreuses belles vues, des vignes et des terres agricoles avec des bovins charolais. Lá est le parc naturel du Morvan avec ses forêts anciennes et plusieurs lacs. Dans les environs se trouvent les villages viticoles de Sancerre et de Pouilly sur Loire. Ils sont bien connus par leurs vins blancs célèbres. Des villes comme Nevers et Decize, connu pour son histoire bien méritant une visite. Il ya aussi de nombreuses autres attractions telles que, les châteaux, manoirs et musées. Dans les villages tranquilles il semble comme le temps s'est arrêté. Bien visité dans cette région sont les marchés aux puces ou plusieurs ventes de garage ou d'autres activités.

Saône-et-Loire

Visitez les centres romaine (Autun, Cluny, Paray-le-Monial, Tournus), des fameux sites culturels (le bouddhiste Kagyu Ling Centre, le monastère œcuménique de Taizé et l'Paray-le-Monial), le préhistorique et gallo-romaine restes (Solutré, Bibracte, Azé), la Route des châteaux, et les voyages qui travers le temps de la révolution industrielle au Creusot et Montceau-les-Mines. Profitez des saveurs et de parfums authentiques dans de nombreux gîtes ruraux ou dans quelques restaurants cinq-étoiles où les chefs talentueux d'exprimer leur art dans la préparation de plats, comme le fameux poulet de Bresse et de bœuf Charolais. Ce délicieux repas comprend un bon vin, Mâconnais (Pouilly-Fuissé, Saint Véran, Pouilly-Vinzelles, Pouilly Loche, Viré-Clessé, Mâcon-Villages), Beaujolais (Saint-Amour, Moulin à Vent, Chénas, Julienas), Côte Chalonnaise (Mercurey, Givry , Rully, Montagny, Bourgogne Côte Chalonnaise, Bourgogne Côtes du Couchois) ou Maranges

Yonne

Yonne est le département le plus septentrional de la région Bourgogne et se trouve à seulement 100 km de Paris. Ce département possède un patrimoine culturel riche, comme la basilique de Vézelay, sur la route de Saint Jacques de Compostelle. Une visite à l'abbaye cistercienne de Pontigny ou dans les châteaux de Renaissance nombreux, le Colette musée ou les villes Auxerre et de Sens. Yonne est bien connu par le Chablis, mais aussi par les truffes, escargots et la viande charolaise célèbre vous pouvez gouter partout. Il n'a pas d'importance si vous aimiez une taverne paysan ou un restaurant étoilé, les papilles gustatives seront gâtés